"Alaçatı’da kahvaltı bir başkadır" - Hürriyet

04/08/2023

Çeşme ve Alaçatı, Türkiye’nin en popüler tatil destinasyonlarından... Ancak; deniz, kum ve güneş haricinde Çeşme’yi özel yapan bir şey daha var. O da Ege’nin sıcacık ikliminin lezzet kattığı, endemik ürünlerin süslediği nefis kahvaltısı... Yolunuz bu güzel yarımadaya düştüğünde kahvaltısının tadına bakmadan dönmemeniz için sizler için en popüler mekanları bir araya getirmeye çalıştım. Afiyet olsun!

“KAHVALTININ mutlulukla bir ilgisi olmalı” demiş Cemal Süreyya... Bence haklı da... Sizi bilmiyorum ama günün en sevdiğim ve asla atlamadığım öğünü kahvaltıdır. Ve eğer bu mutluluk kaynağını Çeşme ya da Alaçatı’da deneyimliyorsanız, mis gibi kokan taptaze domatesi, meşhur otlu peyniri ve tabii ki sıcak ve lezzetli pişisi olmadan bir kahvaltı düşünülemez. Siz tatilin keyfini sürerken, denizin serin esintisi eşliğinde sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarabileceğiniz kahvaltı mekanlarına gelin birlikte göz atalım...
Alaçatı’nın dar sokaklarında yer alan butik otellerin birçoğu misafirlerine güzel bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Bu otellerin bahçelerinde veya teraslarında, organik ürünlerle hazırlanan kahvaltıkları tadabilirsiniz. Taze sebzeler, zeytinler, peynirler, reçeller ve ev yapımı ekmeklerle donatılan kahvaltı sofraları, Alaçatı’nın doğal güzellikleriyle birleşince unutulmaz bir deneyim sunuyor. Oteller dışında diğer seçenekler de oldukça fazla. Alaçatı’da kahvaltı yapabileceğiniz mekanlardan biri de plaj restoranları. Alaçatı’nın güzel plajlarında yer alan bu restoranlarda, deniz manzarası eşliğinde kahvaltı yapabilir, sonrasında hiç beklemeden serin suların tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz.
Sonuç olarak, Çeşme ve Alaçatı’da kahvaltı yapabileceğiniz birçok mekan bulunuyor. Kendine özgü lezzetleriyle ünlü olan bu mekanlarda, doğal ve sağlıklı bir kahvaltı deneyimi yaşayabilirsiniz. Asıl zor olan aralarından seçim yapabilmek...

ÇEŞME BAZLAMA KAHVALTI

Doymadan kalkmak yasak

İŞLETMENİN sloganı, “Doymadan kalmak yasak.” Başarı hikayesini ise Çeşmeli olan herkes bilir ve konuşur. 1992’de küçük bir kahvaltı dükkanı ile işe başlayan işletmenin İstanbul’dan sonra Dubai’ye kadar uzanan öyküsünden bahsetmek istiyorum. Çeşme Bazlama Kahvaltı 1992’de Çeşme’de bir aile işletmesi olarak kuruldu. Fikir babası ailenin büyüklerinden ama işe bir kadın ve anne eli değdikten sonra bambaşka bir noktaya geliyor. Nurten Hanım ve kızı Sinem sadece yaz aylarında işleyen bu modeli sürdürebilir bir konseptle tüm yıla yayarak İstanbul’un çeşitli yerlerinde ‘Çeşme Bazlama Kahvaltı’ adıyla mekanlar açtılar. Hatta en son yurtdışına taşıyarak Dubai’de de bir şubeyi hizmete sundular. Serpme kahvaltısında ise yok yok! Tam anlamıyla karbonhidrata doyuyorsunuz. Bazlamadan gözlemeye, pişiden binbir çeşit reçele kadar gerçekten tıka basa doyduğunuzu hissediyorsunuz. Alaçatı Port’un içinde bulunan mekan deniz kenarında ve çok ince detaylar düşünülerek dizayn edilmiş. Küçük misafirlerin fotoğraf çekimi için çeşitli dekorlar bile kurulmuş. Mutlaka siz de yolunuzu düşürerek bu kahvaltı deneyimini yaşayabilirsiniz.