The Washington Post - A local’s guide to Istanbul

2019

Çeşme Bazlama Kahvaltı

Bring your biggest appetite to breakfast at this Aegean-inspired spot, an offshoot of a restaurant in the Turkish resort town of Cesme.

The Washington Post - A local’s guide to Istanbul

The waiters will fill your table with dozens of small dishes — olives, cheeses, homemade jams, honey with thick cream, tahini with molasses, creamy eggplant dip, spicy pepper paste — and plenty of village-style bread to scoop them up with. The turquoise-and-white decor accents are redolent of a seaside cafe. It’s pricey, but you can have as much as you want of any items served.

BTW: Come early and avoid weekends, when the lines can be long.

Çeşme Bazlama Kahvaltı

Bu Ege esintili mekanda kahvaltı için en büyük iştahınızı getirin, burası Türk tatil beldesi Çeşme'deki bir restoranın şubesidir. Garsonlar, zeytinler, peynirler, ev yapımı reçeller, kaymaklı bal, pekmezli tahin, kremalı patlıcan ezmesi, acılı biber salçası ve bol miktarda köy ekmeği gibi onlarca küçük tabakla masanızı dolduracaklar. Turkuaz ve beyaz dekor vurguları, deniz kenarındaki bir kafeyi andırıyor. Fiyatı biraz yüksek, ama servis edilen herhangi bir üründen istediğiniz kadar alabilirsiniz.

Not: Erken gelin ve hafta sonlarından kaçının, çünkü uzun kuyruklar olabilir.